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Dipartimento di Scienza del suolo e nutrizione della pianta, P.le delle Cascine 28, Firenze
curriculum vitae
Luca CALAMAI
Titoli di Studio
Luglio 1987 - Laurea in Agraria con tesi sperimentale. Punteggio 110/110 e lode con dignità di stampa
Aprile 1993 - Dottorato di ricerca in Scienza del Suolo, conseguito presso ia facolta’ di agraria, Universita’ di Firenze
ESPERIENZE IN LABORATORI ALL’ESTERO:
Dicembre 1992 e giugno-dicembre 1996. Laboratory of microbial ecology, Department of Biology, New York University (Prof. G. Stotzky)
Professore associato dal 2000 presso la Facoltà di Agraria, afferisce al Dipartimento di Scienza del Suolo e Nutrizione della Pianta, Università degli Studi di Firenze.
INTERESSI SCIENTIFICI:
Meccanismi di Interazioni fra Proteine ed enzimi con i colloidi del suolo.
Meccanismi di Interazione fra molecole organiche di sintesi (pesticidi) con i colloidi del suolo.
Studio dell’evoluzione delle sostanze polifenoliche negli alimenti.
Studio dell’evoluzione delle sostanze aromatiche negli alimenti.
Studio della dinamica dei metaboliti da stress nei vegetali.
Education
July 1987 Bachelor degree in Agriculture at University of Florence, grades 110/110, with honour
April 1993 PhD in Soil Science at the Department of Soil Science and Plant Nutrition, University of Florence
EXPERIENCES IN FOREIGN LABORATORY.
December 1992 Laboratory of microbial ecology, Department of Biology, New York University (Prof. G. Stotzky)
POSITION: Associate Professor of Soil Chemistry at University of Florence, Italy.
SCIENTIFIC INTERESTS:
Interactions of organic molecules with colloidal surfaces.
Enzymatic activity of free and immobilized enzymes in soil
Fate of xenobiotics in the environment
Study of the evolution of aroma compounds in food products.
Study of the evolution of phenolic compounds in plants.
Study of the dynamics of stress metabolites in plants.
Legenda