Il corso si propone di introdurre gli studenti all’analisi dell’economia delle imprese e delle aziende agrarie ed ai principi generali dell’estimo. Le lezioni e le esercitazioni sono finalizzate all’acquisizione di conoscenze fondamentali relative all’economia della produzione agraria, alla predisposizione del bilancio economico dell’azienda agraria, all’applicazione delle conoscenze economiche nella valutazione dei beni agricoli.
Polidori R., Rocchi, B. (2013) Economia Agraria: capitoli 9, 13, 14-21
Gallerani, V., Zanni, G. e Viaggi, D. (2010). Manuale di Estimo. Milano, McGraw-Hill, seconda edizione: capitoli 1-4, 6.
Franchi D., Ragagnin G.C. (2002). Matematica Finanziaria, Statistica ed Estimo Generale, Firenze, Bulgarini: capitoli 1-11.
Per la consultazione:
Bruni, F. e Franco, S. (2003). Economia dell’impresa e dell’azienda agraria, Milano, Franco Angeli.
Caramiello C. (1988). Ragioneria generale, Roma, NIS
Obiettivi Formativi
Conoscenze acquisite al termine del corso: economia dell’unità di produzione agricola, composizione del costo di produzione, indicatori di performance, criteri economici per le decisioni aziendali, criteri economici nelle valutazioni aziendali, elementi di calcolo finanziario.
Competenze acquisite al termine del corso: rilevazione e dei fattori della produzione dell’azienda agraria, impostazione di un bilancio aziendale, stima del valore delle componenti del capitale fondiario.
Capacità acquisite al termine del corso: identificare i problemi di gestione, organizzare la raccolta delle informazioni necessaria per le decisioni aziendali, utilizzazione di strumenti di analisi a supporto delle decisioni aziendali.
Prerequisiti
Corsi vincolanti: Economia Agraria
Corsi raccomandati: Matematica
Metodi Didattici
CFU: 9
Numero di ore totali del corso: 225 (= 9 x 25)
Numero di ore per studio personale e altre attività formative di tipo individuale: 153
Numero di ore relative alle attività in aula: 48
Numero di ore relative ad attività di laboratorio (lezioni in laboratorio): 0
Numero di ore relative ad attività di esercitazioni (in laboratorio e in campo): 24
Numero di ore relative ad attività seminariali: 0
Numero di ore relative ad attività di stage: 0
Numero di ore per prove in itinere: 1
Altre Informazioni
Frequenza delle lezioni ed esercitazioni: Raccomandata
Orario di ricevimento: Lunedì 11 - 13
Modalità di verifica apprendimento
Prova scritta matematica finanziaria e analisi del bilancio contabile
Prova scritta sul economia dell'azienda agraria ed estimo generale
Programma del corso
ECONOMIA DELL’AZIENDA AGRARIA. Imprenditorialità e impresa. Impresa e azienda. Imprese e aziende agrarie. Determinazione dei risultati economici: bilancio finanziario-contabile e bilancio economico. Analisi del costo di produzione. Formulazioni alternative e utilizzazioni del bilancio economico. Descrizione e valutazione dei fattori della produzione aziendale. Valutazione della produzione. Composizione e valutazione dei costi variabili. Composizione e valutazione dei costi fissi. Analisi aziendale della distribuzione del reddito.
ESTIMO GENERALE. Fasi della stima. Criteri e procedimenti di stima. Stima dei fondi rustici. Stima delle piantagioni arboree. Stima dei frutti pendenti. Stima dei fabbricati rurali.
ESERCITAZIONI. Matematica finanziaria: interesse, capitale e montante, regimi di interesse, anticipazione e posticipazione finanziaria dei valori nel tempo, accumulazione di valori periodici (rate infra-annuali, annualità, periodicità), reintegrazione, ammortamento, calcolo del debito residuo. Analisi per indici dei bilanci contabili. Costruzione di un bilancio economico aziendale.